ÄNTLIGEN!


AAAh! Äntligen frukost!
Min mage skriker och gör näst intill ont efter min 80 minuters morgonpromenix


Lite multivitaminer
Lite OMEGA3
Lite ägg
Lite kaffe (kopp nr 3)
Lite protein + frysta björnbär + yoghurt + nötter!


NAMNAM!

Världens godaste käk á la Candy


Nähmen vilken succé det blev!
Fetaostfylld fläkfilé var tydligen populärt & jag måste säga att jag är riktigt nöjd själv!


(inte min bild men det såg likadant ut förutom att jag hade mer sallad och ingen potatis!)


DU BEHÖVER: (5 mindre portioner)
ugnsvärme 200grader
  • 100g fetaost
  • 1 dl creme fraiche
  • svartpeppar
  • 1 stor vitlöksklyfta
    (pressa vitlöken och blanda ihop med övriga ingridienser)

  • 800g fläskytterfilé
  • salt
  • vitpeppar
    skär bort fett från köttet och knåda in kryddorna, stek köttet i en stekpanna så det får färg
    Gör ett snitt längs med hela filén och fyll den med fetaostkrämen & soltorkade tomater
    Lägg köttet i en ugnsfastform och släng in i ugnen i ca 20 minuter.
    Servera med en blandad sallad, färskpotatis eller pasta

SAMMANLAGT: ca 1558 kcal  (ca 311.5 per/person)
Uträknat UTAN tillbehör - alltså endast kött m. fyllning

Laxmiddag


MÄTT OCH NÖJD I MAGEN!
Fixade till en riktigt mumsig lax m. grönsaker i ugnen
snabbt - lätt - nyttigt - gott


1st laxfilé
½ broccoli
1st stor tomat
1st morot
100g keso
olivolja

Sätt ugnen på 125 grader och krydda laxen med salt, vitpeppar & citronpeppar
lägg broccoli & morötter i uppkoktat varmt vatten i några minuter
Lägg därefter allt på en ugnsform, salta & peppra grönsakerna
Låt stå i ugnen i ca 15-20 minuter
KLART!

SAMMANLAGT: ca 400 kcal

DAGENS LUNCH!


Satt och bläddrade i BODY tidningen när magen plötsligt började skrika på mig
dags för käk alltså, det fick bli en omelett idag!





3st små ägg
ca 3msk sojamjölk
Vitpeppar & salt
Rökt skinka
Purjolök

+ Blandad sallad
+ 100g keso

Blanda äggen med mjölken och kryddorna
strimla ett gäng skivor skinka och blanda med smeten
Stek i ca en matsked olivolja och strö över purjolöken

SAMMANLAGT: ca 415 kcal

Käkdags!


Precis slängt i mig lite käk!
Man behöver faktiskt inte krångla till det...



1msk olivolja att steka i
100g keso m. lite örtkrydda
1st kycklingfilé m. salt & vitpeppar
blandade grönsaker

WOÍLA!

Att äta rätt

Detdär med kost och att äta rätt är för många ett stort mysterium
- Hur går man ner i vikt?
- Hur ska man portionera upp maten?
- Är light bättre än feta produkter?
- Hur ofta ska man äta?

Dessa frågor ska jag besvara så enkelt och kort jag kan. Egentligen gör vi det svårare än vad det faktiskt är. Det finns några enkla basregler att följa för att lyckas med en viktnedgång.


- Hur går man ner i vikt?
Att gå ner i vikt är egentligen inte så svårt som man tror - det handlar bara om att göra av med mer än vad du stoppar i dig. Kalori in - kalori ut. Du kan lätt räkna ut hur mycket kalorier du behöver genom att följa följande uträkningsmetod:

Män: 66.5 + (13.75 x kg) + (5.003 x cm) - (6.775 x ålder)

Kvinnor: 655.1 + (9.563 x kg) + (1.850 x cm) - (4.676 x ålder)

Slutsiffran är ditt BEE, dvs ditt basala energibehov vid vila.

Därefter multipliceras BEE:t med en stress- och aktivitetsfaktor från 1.2 - 2.0, där 1.2 är en dag framför datorn och 2.0 är en idrottsmans dag inom en konditionsgren, och från summan du får fram (som alltså visar det energiintag du behöver för att du ska stå still i vikt) drar du av 500 kcal. Det är kaloriintaget som du bör ligga på för att uppnå viktminskningen av ett halv kilo per vecka!


Hur ska man portionera upp maten?
Man bör aldrig utesluta varken protein, fett eller kolhydrater eftersom alla dessa olika delar behövs för att bygga upp en stark och smidig kropp. Att däremot minska ner på kolhydraterna och höja proteinintaget är dock någonting jag rekomenderar främst till de som vill öka i muskelmassa. Fett ska man absolut inte vara rädd för eftersom bra fetter bränner dåliga fetter. Därav bör du alltså ha koll på vad det är för fetter du stoppar i dig - alla är inte bra.


Är lightprodukter bra?
Jag åt själv en del lightprodukter förr men har ändrat om min kost totalt efter att ha läst om hur mycket skit det faktiskt är i lightprodukter. Kroppen vet inte vart den ska göra av de främmande ämnena och dessutom så saktar det ner förbränningen. Därför tycker jag att fetare produkter med mindre socker är att rekomendera!


Hur ofta ska man äta?
Du bör äta ungefär var tredje timme för att hålla insulinnivåerna under balans. Detta minskar sötsug och håller förbränningen på en jämn och bra nivå. Lägg upp kosten så att du får i dig ca 5-6 mål om dagen:
Frukost, mellanmål, lunch, mellanmål, middag, kvällsmål


Lördags frukost

Idag är det lördag - då unnar jag mig såntdär gött som jag aldrig rör på veckodagarna;
-
rostat bröd med marmelad & ost, och wopsie! en bulle slank ner också :p


Två stycken rostade brödskivor
m. ost och marmelad ♥



...och en bit av denhär rackaren slank ner också!
(man ä ju inte mer än människa!)


Dagens kost



DAGENS KOST:



Mycket bättre än såhär blir det inte idag
nyponsoppa är det enda som har slunkit ner utan att komma upp igen hittils

Dags att sova igen tror jag....


LUNCH!

Oj oj oj, mätt som attan blev jag nu och sitter här helt utslagen framför datorn.
- trött i kroppen. proppfull med omelett i magen...




           

150g rimmad skinka (typ julskinka)
2 msk mjölk
2 st ägg
vitpeppar & salt
1 msk olivolja

tärna och stek skinkan i oljan
blanda ägg, mjölk och kryddor & häll över skinkan
stek några minuter & vänd

skär upp ett gäng olika grönsaker och servera!

SAMMANLAGT: ca 480 kcal


 

 




Fulle tajm

Godermorgon mina favoriter!
Ursäktar mig för kass eftermiddags/kvällsuppdatering igår med Christians dator bestämde sig för att hata blogg.se igår så det blev inget skrivet trots många tappra försök!







Har precis klämt i mig en väldigt mumsig frukost á la
naturell filmjölk m. tinade bär, nötter & från
ett kokt ägg, rimmad skinka & tre skivor melon!

SAMMANLAGT: ca 395 kcal


* * * * *


Idag blir en lugn och stilla dag, ingen gymträning eftersom jag har vilodag idag.
Tänkte dock försöka ta mig ut på en, kanske två, promenader istället!

Man kan ju inte bara sitta hemma hela dagen när solen skiner!







Bröst & kött!

Laddar upp inför dagens träningspass - idag ska titsen mosas!
- men dessför innan blir det ytterligare en promenad tillsammans med älsk som jag ska åka och hämta upp från jobbet.











Blandat kött på tallriken idag
tillsammans med keso & tomater!

SAMMANLAGT: ca 300 kcal



Det blev visst väldigt mycket mat-prat på bloggen idag. Nåja, man vill ju dela med sig!
- bröst på gymmet idag ja. Tillsammans med pojkarna på pojkgymmet (det skabbiga gymmet).

HÄRLIGT! Nu jäklar ska bomberna få jobba!






FEM FRUKOSTAR!

Frukost är dagens heligast mål för min del medan andra mår illa och inte kan få i sig mer än lite vatten. För er med dålig fantasi; Vóila! Här får ni lite tips.




FRUKOST NR.1
Grötfrukost är perfekt frukost för styrketränare då det innehåller
mycket kolhydrater som ger en sjysst energistart på dagen.
(Ägget ökar proteininnehållet i gröten & dessutom blir den mycket lenare & godare än utan!)

1 ½ dl fiberhavregryn
1 st rått ägg
3 dl vatten
salt
mjölk

Blanda havregryn salt och vatten
låt det koka upp och tillsätt sedan det råa uppvispade ägget
låt det koka ihop tills gröten är i den konsistens du vill ha den

Exempel på tillbehör; 
→ hackat äpple
→ skivad banan
→ Äppelmos & kanel
→ Blandade nötter & frön
→ Upptinade bär

SAMMANLAGT CA: 350 kcal





FRUKOST NR.2
Ägg är en träningsfantast bästa vän då det innehåller både bra fetter
och viktiga proteiner samtidigt som det är kalorisnålt.
En omelett går snabbt att göra och passar den som går på diet då den är väldigt kolhydratsnål.


2 st råa ägg
2 msk vatten
1 msk olivolja
strimlad rökt skinka
chillipulver
vitpeppar
100g keso 4%
salt

Vispa ihop äggen, saltet och vitpepparn
värm upp olivoljan i en stekpanna
strimla skinkan och blanda den i äggsmeten
häll över smeten i stekpannan
strö över lite chillipeppar

servera tillsammans med en stor sallad & keso

SAMMANLAGT: ca 405 kcal






FRUKOST NR.3
Kesella är en känd produkter inom träningsfolket och är någonting
de flesta som styrketränar näst intill överkonsumerar eftersom det har hög proteinhalt och bra fetter.

250g kesella
en skvätt funlight
10 st hasselnötter

2st kokta ägg
2st osötade fullkornsbröd (surdeg)


Blanda kesella & funligt i en skål
hacka och toppa med nötterna

koka äggen i ca 8 minuter
skiva dom och släng upp på bröden
(testa att strö på lite örtsalt!)

SAMMANLAGT: ca 411 kcal







FRUKOST NR.4
Vi är många som älskar smoothies på morgonen
varför inte göra en proteinrikare variant till frukost som du håller dig mätt på längre?

30g proteinpulver
1 dl vatten
2 dl vaniljyoghurt
125g kesella
100g frysta bär

Blanda först proteinpulver och vatten
häll därefter i övriga ingridienser
mixa med en stavmixer
häll upp i ett glas & drick
eller hoppa över vattnet och häll upp i en skål & toppa med blandade nötter!

SAMMANLAGT: ca 370 kcal






FRUKOST NR.5
Yoghurt & filmjölk är någonting de flesta har hemma i kylen.
Köp hem en fet variant med lite kolhydrater
(helst osötad & naturell)


2 dl filmjölk/yoghurt
30g all-bran plus
10st hasselnötter

1 st osötat rågbröd
2 skivor skinka/kalkon
sallad & paprikaringar

häll upp filmjölken i en skål och toppa med
hackade hasselnötter och all-bran plus

skär upp lite sallad och paprika (eller annan grönsak) och släng på kncäkebrödet
tillsammans med några skivor skinka eller kalkon


SAMMANLAGT: ca 335 kcal








Dagens frulle

Hemm igen efter min 70 minuters runda som idag var ovanligt trött & kall. Nåja, det var det väl värt nu när man är hemma igen och kan stoppa i sig massa frukost!






2 dl naturell fil 3% med
kanel, hasselnötter, solroskärnor, linfrön
4 skivor rimmad skinka
3 st kokta ägg m. örtsalt
Omega3 tablett
Multivitamin
Kaffe


SAMMANLAGT: ca 480 kcal








DAGENS KOST

Har precis klämt i mig dagens sista mål, Christian har precis åkt hem och om en timme väntar sängen och förhoppningsvis en god natts sömn!





FRUKOST:
- 1 kokt ägg
- ca 2 dl yoghurt 2,5%

MELLIS:
- proteinshake
- några skivor skinka

LUNCH:
- fläskfilé m. grönsaker & keso

INNAN TRÄNING:
- EAA

EFTER TRÄNING:
- ett äpple
- EAA

MIDDAG:
- fläskfilé & köttfärsbiff m. grönsaker & keso

KVÄLLIS:
- 2 st kokta ägg
- 3 skivor rimmad skinka
- 2 dl filmjölk m. hackade nötter & solroskärnor


SAMMANLAGT KCAL INTAG: ca 1580 kcal

Mmmmm Grillat!

Nu har jag precis mumsat i mig massor av grillad fläskfilé, grönsaker & keso. Proppmätt!
- nu ska jag sätta mig i solen och börja skriva en kost/träningsplan till en bekant.










ca 210g fläskytterfilé
ca 100g keso 4%
blandad sallad

samanlagt ca 350 kcal







Dagens käk

Dags för käk innan jag spurtar iväg på äventyr med systrarna.
- Köttfärsbiffar, keso & maaaaassor med grönsaker!





Keso, köttfärsbiffar och grönsaker agerade middag idag :)


NU: Packa väska, möta upp syskonen

SEDAN: Dansa röven av mig på krogen



Frulle

Godmorgon godmorgon!
Har precis kommit hem från Stenungsund och slängt i mig lite frukost.





Jordgubbsfil m. hasselnötter, linfrön & solroskärnor
Proteinfluff m. fusna blåbär & hallon
Rökt skinka
Kokta ägg

SAMMANLAGT: ca 510 kcal



Lunchdags

Dags att sätta i sig lite lunch som idag får bli spagetti & köttfärssås!
- därefter blir det gymmet som gäller - ett härligt bröst & magepass idag!





Lite käk
lite kaffe
sedan sticker jag!


Vill också tillägga
Ni som har frågor då jag inte har min frågestund här på bloggen
får hemskt gärna skicka era frågor och funderingar till min mail:
[email protected]



FRUKOST!

Sitter och tittar på nyhterna med pappa och njuter av att kunna käka en frukost med lite kolhydrater i, det är ju fredag = ätardag idag!






Lite multivitaminer
en bra sgtart på dagen!



Mina saknade äggmackor fick bli frukost idag!
(har dragit ner mycket på kolhydraterna nu under deffen)



Och så gjorde jag givetvis min favorit proteindrink!


Dagens lunch

Dags för lite lunch och idag fick det bli omellett och lite keso m. bär till efterrätt!




Omellett gjord på:
2st ägg
1msk grädde
salt & vitpeppar
olivolja att steka i



Keso m. varma blåbär & hallon
100g keso 4%
30g frysta bär


SAMMANLAGT: ca 438 kcal



Tidigare inlägg Nyare inlägg