Härmed presenterar jag en utav mina favoritrrätter som jag idag bjöd lillasyster och mammsen på! Jätte gott, billigt och det går fort som tusan, vilken idiot som helst klarar av detta receptet!



Servera med tacochips och creme fraiche

För 4 pers:

1 st gul lök
1 st vitlök klyfta
5 dl krossade tomater
1 köttbuljongtärning
500 g nötfärs
1 st röd paprika
8 dl vatten
1 burk majs
2 påsar tacokryddmix

Hacka lök, vitlök och paprika i lagom stora bitar
Fräs upp köttfärsen i lite olivolja och tillägg sedan löken
Tillsätt alla ingridienser förutom majsen
Låt koka i 15 minuter
Tillsätt majsen & servera!