Exprimenterar i köket.....
Vilket fall som helst, håller på och lagar mat, ett nytt recept jag hittat som antingen kommer smaka skit eller kanon, den som överlever får se; Pestospagetti med fläskkotlett! Det ni!
Sådär ja, det har bara kokat över en gång och grönsakerna blir lite småbrända men det gör inget.
Det stinker vitlök i hela lägenheten och jag längtar mig galen efter köksfläkten som ska installeras i Januari... blir väldigt osigt utan en sådan...
Nu borde det vara färdigt!
MAT RESULTAT: 7-10
Jag stekte krossad vitlök med grönsakerna och det blev jättebra!Dessutom använda jag "herrgårdsgrönsaker" istället för dom franska, går lika bra!
Här har ni receptet!
2 personer
175 gram | fläskkotlett, benfri, lövtunna skivor | |
0,5 tsk | olivolja | |
250 gram | frysta franska grönsaker | |
150 gram | spaghetti | |
1,5 msk | pesto | |
2 st | vitlöksklyfta(or) |
1. Koka spagettin. Skär bort fettkanten från kotletterna. Skala och skär vitlöksklyftorna i två delar. Stek kotletterna tillsammans med vitlöksklyftorna i lite olivolja.
2.Stek de franska grönsakerna utan fett i en annan stekpanna, smaksätt med lite salt och peppar. Blanda peston med spagettin och servera pastan med fläskkotletter, vitlöksklyftor och franska grönsaker.
Familjetips! Peston kan uteslutas. Klicka i lite mjukost istället! Eller varför inte blanda ut peston med mjukost?
Klart!
(Ni kan hitta receptet på Tastline.se)
jag provade också den maträtten! Den blev jättegod!
tack för tipset! :)
kram carmen